Горячий цех

Джеспер подоспел к остальным, как в него полетела тарелка, от которой он чудом увернулся.
- Что тут прои... А вижу... - парень посмотрел на привычное состояние неуравновешенного шефа.

- С этого момента все будет так, как положено. И никаких поблажек. Кто из вас сказал Джорку не закупаться? – спросил он у су-шефов, которые стали неловко переглядываться, - Как теперь ему проходить испытание сегодня? Завтра мы с вами об этом поговорим, готовьтесь.
Шеф не зря вспомнил о прошлом испытании, ведь оно напрямую влияло на сегодняшнее. Когда накидка со стола была снята, участники могли увидеть корзины с продуктами, которыми они закупились в прошлый раз.

Джулия пишет:-Шеф, не ругайтесь. Все будет нормально. Мы и сегодня мужиков раскидаем!

Молча согласилась.

Пэйдж усмехнулась, похрюкивая, ведь у парней некоторых не так много жратвы в корзинах, а у Джорка вообще ноль.

Пэйдж усмехнулась, похрюкивая, ведь у парней некоторых не так много жратвы в корзинах, а у Джорка вообще ноль.

Бухает.

Стервия обрадовлась, потому что у нее была идеальная корзина.

Притащила свой собачий корм с прошлого испытания.

Расстроилась, потому что не знала что готовить из простоквашино и чипсов.

С иронией посмотрел на свои крупы, бухло и корм для грызунов.

- Ваша задача – приготовить блюда из того, что вы купили. Да-да, вы не ослышались. Каждый берет свою корзину и дополнительные продукты, если нужно.

Офф: четвертое испытание заключается в том, чтобы приготовить блюда из продуктов прошлого испытания. Не вживую, не переживайте. Все как на первом испытании – ищем рецепт в интернете и описываем готовку. НО! В ваших блюдах должны присутствовать продукты из вашей корзины.
 Можете использовать любые другие продукты, но ингридиенты из корзины должны быть обязательно. Чем больше – тем лучше. Но не меньше двух.
 Если вы что-то меняли в своей корзине, то вы можете взять ОДНО наименование, которое не вошло в окончательную корзину.
 Вы можете взять ОДНО наименование из корзин сокомандников, но сокомандник, у которого вы возьмете продукт, потеряет балл. 
 Поскольку Джорк был отстранен от прошлого испытания, он может воспользоваться любыми продуктами из корзин сокомандников без потери баллов.
 Можно подать до трех блюд. В каждом из них должен присутствовать минимум один продукт из корзины. Но в сумме использованных продуктов из корзины должно быть не меньше двух. 
 Налитый в стакан напиток за блюдо не считается. Будьте креативными и придумайте коктейль.
 Оцениваться будет презентация и вкус каждого блюда, как и в первый раз, но шкала вкуса на этот раз повышается до пятибалльной.
 Дополнительный балл вы получаете за каждый продукт из своей корзины.
 Максимальное количество баллов на испытании – от 12 до 20.
 Количество строк – не ограничено. Но в начале своего поста обязательно пишем, какие ингридиенты из корзины используете и из чьей корзины взяли.
 Время на выполнение – 1 час 30 минут.
 Подводить итоги буду довольно долго, как и в первый раз, так что имейте терпение.
 По всем вопросам – в конфу или в личку.

- Сегодня будет жестко. Приступаем, - Спенсер засек время и стал наблюдать за процессом готовки, - Агнета-Вильгельмина и Декстер, если я увижу косяки на ваших кухнях – получать будете вместе с участниками. Элизабет, подготовь стол для дегустации. 

Фел задумчиво посмотрела на свою бутылочку алкоголя, думаю не начерпать ли ей немного вдохновения.

Готовился косплеить Блэр

Норт ахуел от испытания. Он мгновенно рванул к своей тележке, рассматривая то, что он купил в гипермаркете.

Влетел с двух ног в цех, в полёте тщательно помыв и их, и свои руки, вынимая из-за пазухи крупный нож, приземляясь у кухонной тумбы поближе к плите и грилю.
— Иншалла, сегодня будет мясо! — с энтузиазмом прошипел Джебраил, готовясь приступить к готовке с товарищами по готовке.

- Девочки, Шеф никого ждать не будет! - Декстер пытался разговаривать как можно громче, чтобы впечатлить Шефа и не получать от него лишний раз, - Продолжай в том же духе, Фел!

Торт Тирамису + Чай + NeMoloko

Когда Рубен посмотрел на свои покупки, откровенно говоря, он расстроился, ибо там из нормального практически ничего не было, только хорошее настроение, но наверное, это Рубен придумал, ибо на самом деле даже его не было. НО! Я и Тодесов решили не сдаваться, поэтому танцор принес свою корзину к рабочему месту и начал думать.
"Чтож, начнем с того, что люди всегда любят - это чай", увидев упаковку чая, торт и немолоко, такая мысль сразу пришла ему в голову. И он знал какую историю ему рассказать на презентации, ибо с этим чаем есть много истории...

Начнем готовить! Парень взял два стакана воды и сразу их налил в кастрюлю, после чего сразу добавил туда 4 кусочка гвоздики, молотой корицы щепотки, мускатного ореха щепотки, цельного кардамона, 2 столовой ложки сахара коричневого и 1 столовую ложку имбиря. После чего ждал кипения. Собсна, он закипел, после чего залил немолока и начал размешивать. Минут 5 мешал после чего налил в 3 кружки готовый чай. Далее достал 3 блюдца и порезав тортик, на каждую тарелочку положил по кусочку, после чего подал 1 блюдо из 3. 

Тодесов напялил свой индийский костюм, затем фартук и пошел к ведущим.

Костюм:

- Дорогие шеф-повара, перед вам чай масала. Этот напиток родом из Индийского субконтинента, получаемый путём заваривания чая со смесью индийских специй, NEMoloko и трав. Им обычно наслаждаются параллельно слушая какую-нибудь интересную историю и я, Рубен Тодесов, ее расскажу, - улыбнувшись, парень начал, - Я взял именно этот чай и именно это блюдо потому что очень часто я ассоциирую свою жизнь с этим чаем. Я всегда не понимал, как можно из таких совершенно разных специй, трав и тем более веганского молока получить такую красивую и вкусную роскошь и... Со мной также. Во мне живет множество корней, из которых алтайские главные, множество моих вкусовых предпочтений, множество разных хобби, интересных историй и именно из них состою я. И, наверняка не только со мной, но и с вами, дорогие повара. Мы все разные, у нас совершенно разные вкусы, корни, история, да вообще жизнь, но нас соединяет только одно - еда, - закончил, - А, а тортик я добавил к блюду потому что он один из самых моих любимых. Люблю поделиться вкусами.

Чай:

Ингредиенты:

Последнее было самое простое. Пока гречка с грибами варилась, Фелисити бегала по кухне в поиске ингредиентов. И надо же ей было подскользнуться на внезапно разлитом масле!
-Ке, ке,ке и ке в ке того кто своими ке разлил тут это ке масло! Что он в его ке жизни только этим ке маслом и мылся! Пусть у него белки некогда не взбиваются! Пусть у него масло всегда горит! Пусть у него ноэ затупливается за секунду! Да чтоб у него от рук рыбой всегда пахло!


Ну и как в этой ситуации готовить? Гречка была перемешана с тем же соусом и посыпана пармезаном для красивой подачи. 

Греча:

@Фелисити @Рубен

- Кекс из микроволновки. Очень непрофессиональный ингредиент, но ты смогла сделать конфетку из грязи. Это именно то, что я жду от вас на этом испытании. Тройка за презентацию, пятерка за вкус. И пять баллов за ингредиенты. Тринадцать баллов, так держать!

- Какая скукота. Ты меня утомить решил? Но ладно, я вижу, как ты из кожи вон лезешь на этом шоу. За старания - четверка за вкус и четверка за презентацию. Итого - одиннадцать. А покупной тортик мне больше не приноси, - Спенсер похвалил чай Рубена, но выбросил один из ингредиентов в мусор. Но балл зачелся.

- И снова Фелисити подает мне нечто невероятное из обычных продуктов. Но подача, конечно, далеко не креативная, за нее двоечка. А за вкус - твердая четверка. Итого - десять баллов.

Из своей корзины: вино, рис, 3 банки энергетика, барбекю соус, молоко обычное, молоко "Чудо" шоколадное.

Тони ещё более иронично осмотрел свою корзину, но раз разрешено было брать какие-либо необходимые дополнительные продукты, то проблему состряпать три блюда мысленно в голове он уже решил.

Для начала парень задумался о том, что можно вообще приготовить из его корзины. Основным ингредиентом у него, конечно же, был рис, так как его было больше.  

 - Рисовый пудинг, очевидно. - Заявил парень и принялся за подготовку. Из своей корзины парень уже имел необходимые основные ингредиенты: рис и молоко. Добрать дополнительно пришлось сливочного масла, яйца, сахар, 1 лимон на вообще все запланированные им блюда и соль. 

Разложив всё перед собой, итальянец спешно принялся "творить". 

- Итак, первый пошёл. - Итальянец промыл рис и уместил его в миску, после чего достал откуда-то сотейник, чтобы разогреть в нём масло. Молоко было отправлено греться в маленькой кастрюльке. Позже Тони всыпал в сотейник промытый рис и помешивая обжарил его, пока рис не покрылся тонкой блестящей корочкой. Затем влил кипящее молоко, добавил щепотку соли и натёртую цедру лимона.

Желтки от яиц необходимо было взбить с сахаром в пену. Боясь, что будет слишком "пусто" на вкус, итальянец добавил в желтки ещё немного своего пакета "чудо" шоколадного молока. Рис немного потомить в молоке на медленном огне. Через какое-то время в молочно-рисовую смесь парень добавил желтки, всё перемешал и снял с огня. Далее белки оказались спешно взбиты в густую пену и введены в основную массу. Смесь тут же отправилась в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

 - 170 на 1 час. - Заключил парень и принялся за второе блюдо, пока выпекается первое.

Особо разгуляться, конечно же, не приходилось, поэтому со вторым блюдом пришлось подумать. Пока в духовке набухал рисовый пудинг, парень сообразил, что дома в тяжёлые одинокие вечера он часто ест великолепное блюдо "Жареный рис", такой ещё в России часто употребляют, как и гречку. Дружба с русской мафией навела на пару мыслишек.

В казанок тут же было налито растительное масло и поставлено на разогрев, остатки риса высыпаны и обжарены на медленном огне. Через какое-то время рис побелел и перестал быть прозрачным. Далее Тони всё посолил и залил холодной водой. Какое-то время пришлось выждать, чтобы вода впиталась, после чего парню пришлось убавить огонь на самый минимальный, закрыть крышкой и варить жареный рис на огне 20 минут. Затем дать постоять рису еще 10 минут, под крышкой. Как завершение столь сумбурного подхода к продуктам, Тони выпустил на рис свою упаковку барбекю-соуса, из-за чего рис приобрёл новый вкус и приятный красноватый оттенок. Тони выключил огонь, накрыл рис крышкой, чтобы тот не остыл, и задумался о последнем блюде.

Так как ночь была бессонной, парень в Торговом Центре в основном закупался энергетиками. Кто же мог подумать, что они пригодятся на испытании (на самом деле все, но не суть). Пораскинув мозгами, парень вспомнил рецепт коктейля "Калимочо", на которое как раз потребуется купленное им вино, вместо колы энергетик и долька уже добытого ранее лимона. 

Соблюдая необходимые пропорции, итальянец влил в бокал 100мл вина из своей корзины, добавил 100мл шипучего энергетика, при том взяв из каждой банки примерно по 40мл, так как по вкусу вместе они отлично сочитались и давали одновременно и кислинку и сладость, перемешал и сверху на бокал тут же приземлилась долька лимона.

Пришло время достать пудинг из духовки и засервировать стол. 

Сервировка стола наверняка тоже требовала особенного внимания, итальянец расстарался на все доступные ему на данный момент силы. На белой скатерти образовалась тарелка для основного блюда - жареного риса, что уже был аккуратно выложен на тарелке. Рядом с тарелкой привычно для него появились завёрнутые в ресторанную салфетку вилка и нож, а чуть слева салфетка. Около основного блюда появился кусочек пудинга на маленьком белом блюдце, к которому тут же была добавлена десертная серебряная ложечка. Слева же от риса парень поставил бокал с импровизированным напитком, называемым коктейль Калимочо, весьма доступный в приготовлении, но не менее вкусный. С позволения всего мира, в последний момент на рис была добавлена красивая элегантная зелёная веточка тимьяна. 

Закончив с сервировкой, парень выжидающе посмотрел на ведущего, надеясь, что и на этот раз у него получится хотя бы не быть последним. 

Блюдо 1: рисовый пудинг



Блюдо 2: жареный рис



Блюдо 3: коктейль Calimocho

Будка признаний:

Парень поразмыслил над испытанием и решил попробовать набрать в нем баллов не сложными блюдами, а теми, которые он действительно мог приготовить, добавляя большое количество ингредиентов из своей корзины. Они в целом были похожи, а значит - прекрасно могли использоваться вместе. И в целом из его набора было ясно - парень будет готовить завтрак. 
Кирби решил приступить к первому блюду. Для него он собирался использовать из своих продуктов молоко, бальзам, оба йогурта и сметану.
Готовить парень собирался оладьи с разным вкусом. Для этого он собирался замешать два разных теста. Сначала он взбил яйцо с сахаром, доведя эту смесь до состояния пены, повторяя эту же операцию со второй емкостью. Затем, он налил молоко в обе тары, после чего в первую он добавил йогурт со вкусом лесных ягод, а во вторую йогурт со вкусом манго и персика. После этого, по рецепту бабушки, он налил в обе тары чуть-чуть бальзама. Она всегда говорила, что он делает тесто пышнее, а также добавляет приятный аромат, в данном случае, можжевельника. Кирби добавил муку в первую тару и стал перемешивать, повторив такую операцию дважды, высыпая муку небольшими порциями, чтобы не было комков. То же самое было проделано и со второй тарой. Обе миски с тестом были доведены до нужной консистенции. Парень разогрел сковородку с маслом, после чего выложил парочку оладушек с йогуртом из лесных ягод. Спустя нужное время, он их перевернул, а затем, когда они были готовы, он достал их на тарелку. Пришло время второй партии, где парень использовал йогурт из манго и персика. Проделав ту же самую операцию, дредастый закончил процесс приготовления первого блюда. Оладьи были выложены на тарелку друг за другом, закрывая предыдущей оладушек следующим, чередуясь по вкусам. Рядом парень выложил сметану.
Первое блюдо было готово, поэтому парень перешел ко второму. Там он использовал кокосовую водку и молоко. Татуированный взял круглозерный рис и тут же принялся его промывать. Он нашел на кухне сетку для риса, используемую при приготовлении суши и подумал, что ему она тоже отлично подойдет. Через некоторое время вода стала прозрачной, а значит рис был хорошо промыт. Теперь его можно было начать варить. Кирби закинул в кастрюлю немного соли и сахара и перемешал. Через некоторое время парень залил молоко и кокосовую водку, которая нужна была скорее для аромата. Когда рисовая каша наконец-то была готова, парень положил ее в небольшую миску, аккуратно выложив сверху парочку ягод голубики. 
Уже второе блюдо было готово, что не могло не радовать, поэтому Кирби перешел к третьему, где ему вновь понадобилась кокосовая водка. Когда Кирби разрабатывал меню на завтрак, видимо, он вдохновился некой Флоридой Чантурией, певшей о том, "как же это охуенно - накатить с утра водчары". Ведь последним блюдом Кирби решил приготовить не столько блюдо, сколько коктейль, а точнее, шот. После приготовления рисовой каши, Кирби засунул кокосовую водку в морозилку, ведь ему нужно было быстро ее охладить. Дредастый взял рюмку и налил туда черничный соус. Затем в равной пропорции в ход пошла охлажденная кокосовая водка. Под конец он добавил немного ванильного сиропа, а также в качестве украшения использовал голубику, которая, кажется, начала становиться сигнатурной для него.

Бухло:

Макароны, фасоль в томатной пасте и Santo Stefano. 


Поскольку парень случайно удалил пост, ему придется опустить всю часть с тем, как он готовит. Давайте просто сделаем вид, что он все приготовил и сразу приступим к части презентации.

Надев костюм капитана, парень сразу же приступил к финальной части, ибо времени становилось совсем немного:

Костюм:

- Дорогие жители моего корабля, прошу представить: макароны по-флотски, - становилось даже смешно от этой фразы, - Макароны по-флотски пришли к нам прямиком из моря, поскольку ингредиенты были весьма питательны и удобны в транспортировке. Интересный факт: повара в море чтобы определить, готовы макароны или нет, кидали их об стенку и если он прилипали, то они готовы, а если же скатывались по стенке, то их нужно доварить.

Первое блюдо - Сыр, Масло, Молоко, Творог, Мука, Яйцо
Второе блюдо - Вареники, Вареники, масло
Третье блюдо - блинчики, яйцо, мука

Пэйдж оглядела свои продукты, думая, что вообще можно из этого сделать. Конечно, ресурсы ресторана позволяли добавлять и те ингредиенты, которые Пэйдж не покупала, но девушка в итоге решила по максимуму выжать свои же продукты, что бы произвести впечатление повара, который может выкрутиться с любым набором еды. Плюс, в кои-то веки никакой рыбы не будет. Однако стоял всего один вопрос - не будет ли сложно что-то сделать из такого необычного набора продуктов?

Оказалось, что не сложно ни разу.

Первое блюдо - Хачапури с Сыром

Первое, что бросилось Пэйдж в глаза, так это то, что у нее и мука была, и яйца, так что это как минимум можно выпечку сделать. К сожалению, специализация Пэйдж была узка в плане такого меню, хоть и тесто она делать умела, так что она обратилась к более универсальным поварам из своей команды. И Фелисити поведала ей о хачапури с сыром.
- Я до этого конечно грузинской кухней не занималась, но самое время попробовать.
К сожалению, свежеобретенная стажерка посуду не вымыла, так что Пэйдж взялась за это сама, что бы не попасть в ситуацию Норта. Но как только она все помыло, началось самое настоящее волшебство кулинарии.
Пэйдж все таки решила взять совсем немного сахара, который она не покупала, потому что гордость гордостью, но что-то съедобное все таки надо было приготовить. Добавив в муку яйцо и сахар, Пэйдж принялась размешивать будущее тесто. Дальше все пошло буквально как по маслу, ведь оно у Пэйдж как раз было. Девушка принялась кипятить молоко и добавив туда маслица, размешала массу с тестом. Как только тесто перестало прилипать к рукам, Пэйдж закатала его в шар и оставила в тепле. За это время, китаянка время даром не теряла, принявшись натирать сыр, так как именно с этим у нас хачапури. Практически вся упаковка сыра ушла на это дело. Затем Пэйдж раскатала тесто, добавила туда натертый сыр и аккуратно сложила его в нужную форму. Закончив с этим, Пэйдж поставила хачапури в духовку и принялась за следующее блюдо.

Второе блюдо - Вареники Инь-Янь

Учитывая, что у Пэйдж на хачапури ушло буквально шесть ее ингредиентов из десяти, она поняла, что другие блюда будут попроще. Например вареники. И еще вареники…
В общем, Пэйдж решила сварить и те, и те, но вот незадача - одни были с картошкой, другие с черной смородиной. Подать обе порции как два отдельных блюда Пэйдж считала недопустимым, так как это не выглядит оригинально. К счастью, пока вода закипала, девушка придумала, что делать.
До того, как выпекутся хачапури, у Пэйдж хватило времени сварить обе порции вареников по отдельности, Сначала она сделала с картошкой, не забыв посолить воду, затем вскипятила новую воду и сварила со смородиной. Не забыв вытащить хачапури из духовки, девушка вернулась к вареникам надеясь на один фактор, который поможет ей в блюде.
- Обычно вареники со сладкими начинками сильно выделяются, то есть просвечивают начинку через тесто. К счастью, вареники с черной смородиной не стали исключением.
Пэйдж положила на одну половину тарелки вареники с картошкой, а на другую вареники с смородиной. Затем она переложила один вареник с картошкой на сторону смородины, и наоборот, один вареник со смородиной, на сторону картошки. После добавления маслица, казалось бы незамысловатое блюдо было готово. По сути, Пэйдж выложила символ Инь и Янь, только с варениками, Было очень по-восточному!

Третье блюдо - Яблочные Блины Мира

Два блюда были готовы. Но можно было сделать и третье, плюс еще оставались некоторые продукты.
- Сок Деревенские Яблочки и Блинчики с яблоком… - с досадой протянула Пэйдж, думая, что вообще можно с этим сделать - Хотя и то, и то с яблоком…
Тут Пэйдж вспомнила, что ее бабушка когда-то делала тесто на сыворотке. А раз на сыворотке можно, то и на соке тоже. Конечно странно было делать тесто для блинов, когда блины уже практически готовы, но Пэйдж решила поступить как решила.
Ничего не оставалось, как начать готовить тесто снова. Опять мука, опять яйцо, опять сахарок, но в этот раз особый ингредиент - Сок Деревенские Яблочки. В этот раз Пэйдж взбивала муку еще более осторожно, потому что мука с соком был большой риск. Пэйдж взяла сковороду, что бы уже придать смеси нужную форму, и спустя некоторое время испекла несколько тонких блинов. Пока те остывали, Пэйдж взяла уже готовые блины и в полиэтиленовых перчатках достала оттуда яблочную начинку. Подогрев ее немного, Пэйдж завернула начинку в блины, и теперь ее блинчики были вдвойне яблочные!

Все три блюда были готовы, так что Пэйдж подозвала Спенсера, приготовив небольшую презентацию своей стряпни.
- Первое блюдо - Хачапури с сыром. Оно мало относится к моей культуре, сколько к моим навыком в кулинарии. Я практически все продукты использовала чисто для этого блюда. Как впрочем и для всех, добавив разве что соль и сахар там где надо. Но тем не менее хачапури очень вкусные и сделаны со стараниями. Сама покупала, сама готовила.
Пэйдж прошла к вареникам.
- Так оказалось, что у меня было две разные пачки вареников. Одни со смородиной, другие с картошкой. Одни с ягодами, другие с овощами. Одни сладкие, другие… не сладкие. Они словно инь и янь, поэтому столь незамысловатое блюдо я подам именно с такой тематикой. - Пэйдж показала на тарелку, где вареники и правда были выложены как Инь и Янь - Прошу заметить, что в стороне с картошкой лежит один вареник со смородиной и наоборот. Это равносильно тому, как в Инь есть немного Янь, и в Янь есть немного Инь, именно так сбалансированна вселенная, явно как и мое блюдо.
Пэйдж подошла к последнему блюду.
- На моей родине Яблоки считаются символом мира, так как Мир и Яблоко одинаково звучат на китайском языке, так что мое последнее блюдо - блинчики с яблоками. Изюминку им придает тесто, при готовке которого я добавила яблочный сок, так что все блинчики буквально пропитаны яблочным вкусом. - Пэйдж с уважением поклонилась Спенсеру - Спасибо за столь интересное испытание для моих кулинарных способностей, буду терпеливо ждать Вашей оценки.

О нет. Самое время вспоминать, что именно ты тогда накидала в свою корзинку, Блэр. Девушка полным паники взглядом обводит купленные ей продукты и только в этот момент осознаёт, что готовить-то толком и не умеет, а из алкоголя у неё всего одна вещица, да и та вряд ли сможет сразу во много блюд пойти. Чёртов тупик. Идём по самом простому пути – готовим готовую замороженную продукцию.
 
Вареники и сметана использованы из корзины.
Блэр доводит заранее посоленную воду с капелькой масла до кипения и забрасывает в неё вареники. Томительные минуты ожидания и нервного помешивания, но её шедевр в скором времени был готов. Всё элементарно просто. Девушка вылавливает всплывшие и доведённые до идеального состояния вареники, после чего фигурно выкладывает их на тарелочке и в самой середине оформляет небольшую мисочку для соуса, которая по края заполняется сметаной. В этом блюде не было алкоголя, но ведь шеф в прошлый раз сказал ей не переусердствовать с ним. Латина учла его пожелания, подавая своё первое блюдо из этой череды на стол начальнику.
-Это чудесное блюдо утолит ваш голод в любое время. А особенно когда вам очень сильно лень готовить, но кушать-то хочется. Это идеальный выбор также абсолютно для всех слоёв населения и станет прекрасным решением в любой критической ситуации, когда гости уже дома, а у вас ничего не готово. А, и веганы оценят, если отставить сметану в сторону, - она многозначительно подмигнула брату ведущего на камеру, - Приятного аппетита! – Подано. Следующее.
 
Макароны и молоко использованы из корзины.
Следующее блюдо тоже не требовало каких-либо сверхвысоких кулинарных навыков. Было элементарным и сытным, при том вполне сочетало в себе изящество вкуса и удобство в цене затраченных на него ингредиентов. Блэр вновь берётся за кастрюлю. В этот раз она будет варить макароны. Всё тот же хорошо знакомые всём процесс. Подсоленная вода с маслицем доводится до кипения. Девушка опускает туда порцию макарон и также помешивает, ожидая их готовности. Прекрасно. Готова. Кастрюля с готовыми макаронами отставляется в сторонку. Теперь дело за главным. Латина разделывает куриное филе на небольшие кусочки для особого удобства в потреблении. Мясо тут же отправляется на шипящую маслом сковороду. Нужная порция молока в это время отправляется в микроволновку и греется там что-то около минуты. Пищание микроволновки оповещает о том, что пора вынимать. Куриное филе принимает белый цвет. Вот и звоночек. Кабальеро выливает в шипящую на неё проклятиями сковороду молоко и помешивает. В кипящее молоко также отправляются сыр, чеснок, соль с перцем по вкусу самой Блэр. Смесь варится до загустения. Что-то около 10-15 минут на среднем огне. Готова. Новая тарелка для нового блюда. Девушка сначала выкладывает туда порцию макарон, а потом сверху поливает доготовленной смесью. Какой аромат… У автора аж слюнки текут от этого, так как он сам ужас каким голодным сидит. Приправив какой-то зеленью сверху, девица убедилась в том, что блюдо выглядит достойно и может быть подано на стол Шефу.
-Лично меня всегда поражало сочетание молочных продуктов и курицы. Кажутся такими противоположными, но выходят такими вкусными, будучи в компании друг друга! – драматично приложила ладонь ко лбу, - Приятного аппетита, сэр! – Два серьёзных блюда подано. Вот теперь-то она может наконец оторваться. Девушка хищно облизывается, обхватывая пальцами горлышко бутылки с шампанским. Нельзя изменять традициям.
 
Шампанское, крекеры и семечки использованы из корзины.
Первым делом желатин замачивается в воде на 5-10 минут, за это время можно спокойно заняться приготовлением лимонно-мятного сиропа. В кастрюлю отправляются вода, листочки свежей мяты, цедра лимона и сахарный песок. Блэр включает огонь, доводит смесь до кипения и варит около трёх минут, после чего поспешно её снимает. Сироп в последующем процеживается через сито, все не нужные больше ингредиенты по типу листьев мяты и лимонной цедры откладываются в сторону за своей ненадобностью. В горячий сироп добавляется замоченный заранее желатин. Девица размешивает его до полного растворения каких-либо комочков и наслаждается чудесным ароматом. А вот и главный ингредиент. С характерным хлопком открывается бутылка шампанского и также отправляется к сиропу с желатином. Размешивается. Блэр с ещё большим наслаждением вдыхает аромат данного кулинарного шедевра. Смесь разливается на порционные прозрачные фигурные ёмкости красивой формы и отправляется в холодильник настояться. За это время она готовит декор. Семечки и крекеры отдельно друг от друга измельчаются в крошку, чтобы придать блюду свой особый оттеняющий сладость самого желе солоноватый вкус. Готово. Блэр достаёт свой десерт из холодильника и украшает его при помощи измельченных крекеров и семечек. Латина максимально довольно улыбается, направляясь с этим блюдом прямо к Шефу.
-И главный гость моего сегодняшнего вечера – желе из шампанского. Я исключительно советую попробовать его в самом конце, так как именно оно станет идеальным завершением для любого ужина, а также позволит шокировать кого угодно вашими навыками в обращении с алкоголем. Я одобряю. Агрессивно одобряю. Приятного аппетита... – Она подала блюдо и облизнула губы. Всё, готово. Девушка удалилась обратно к своей команде, ведь она на шоу пришли не готовить, а eбаться.